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Défi .... de nos régions !! De chez mamynoute ( Joelle )
http://mamynoute77.eklablog.com/
Pour l’apéritif
Le repas
La potée champenoise
Assez proche dans sa composition de ses consœurs, la potée champenoise est un plat complet et simple à réaliser qui se révèle assez peu onéreux. On laisse ainsi mijoter ensemble du lard de poitrine maigre demi-sel, du porc demi-sel, de la saucisse, une tranche épaisse de jambon fumé, du chou pommé, des navets, des carottes et des pommes de terre à la chair ferme.
Ce plat très apprécié pour les réunions de famille voit ensuite son bouillon servi en entrée avec des tranches de pain grillé. Viennent ensuite la viande et les légumes pour compléter le repas. Un bon vin rouge corsé finira de dévoiler tous les arômes de ce plat du terroir.
ET SI VOUS AVEZ ENCORE FAIM
LE DESSERT .
Moelleux aux Biscuits Roses de Reims
Un délicieux gâteau très moelleux que vous pouvez servir en dessert accompagné d’une crème anglaise ou tel quel pour un goûter gourmand..
l’alliance parfaite de la poudre d’amande et du biscuit rose de Reims.
ET POUR DIGÉRER
LE TROU CHAMPENOIS
CHAMPAGNE ET TROU CHAMPENOIS
A CONSOMMER AVEC MODÉRATION
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Commentaires
Bonne journée Martine ,si possible sans pluie ..( je t'envoie le soleil d'Alsace bien que timide).
Grosses bises
Mais .... tu as changé ton "entête"
c'est joli mais la rose était plus poétique
ceci dit ce n'est que mon avis
ce que tu as mis c'est beau aussi
Bonjour votre Majesté Royale .
Que dire ce matin?
AH SI . Il pleut il pleut bergère grrrrrrrrr que de pluie cette nuit et encore ce matin c'est dépriment ,moi qui voulais commencer a nettoyer ma haie pfffffff c'est foutu .
Sur ces bonne nouvelles je te souhaite une bonne journée , gros bisous .
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Éditer
coucou Martine
chez moi aussi c'est la fête à la grenouille
ça n'arrête pas c'est tristounet cette météo
bisous mouillés mais bisous quand même LOL
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Coucou Martine
C'est un banquet que nous offre là , mdr !
Tu nous mets l'eau à la bouche de l'apéro jusqu'au dessert..
J'aime ce plat qui tient l'estomac , il m'arrive d'en faire ( style pot -au -feu) .
Grosses bises et bon appétit Martine
Beau jeudi
COUCOU !
LES GIBOULEES DE MARS SE CONTINUENT EN AVRIL ICI ! UN PTIT VENT ASSEZ DESAGREABLE EN PLUS !
A PART LE TEMPS , LES DOULEURS ! AUX PIEDS ( A LA PLANTE ) CA ME BRULE ! A PEINE SI JE PEUX POSER LES PIEDS PARTERRE GRRRR !
HIER ON A FAIT QUELQUES COURSES , COMME CA ON EST TRANQUILLE AU MOINS JUSQU A LA SEMAINE PRO ! MR GROIN BOSSE SE WEEK END , PFFF ON VA ETRE TOUTES SEULES AVEC MANHATTAN SNIFF ....
ALORS SI TU VEUX ME TENIR COMPAGNIE MA PORTE T EST OUVERTE ! GROS BISOUS DE TON GROIN GROIN !
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Jeudi 4 Avril à 08:10
MERCI MARIE J 'AI DÉPOSÉ TON CADEAU SUR MON BLOG SPÉCIAL CADEAUX .TU ES ADORABLE
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AH BEN CHEZ MOI J AI LA POTEE AUVERGNATE AUSSI HIHI MAIS BON J AI DEJA PROPOSE DEUX PLATS CA SUFFIT HIHIHIHI !
PETIT KDO POUR TOI CHEZ MOI MA BELLE !
cc ma puce trés appétissant tout sa lol
mon blog parfait tu fais se que tu veux quand tu veux
mon mari est moi ont est malade se wk ont as eu beaucoup de mes petits enfants et ceux de belfort des petits jeunes qui sortent beaucoup en soirée je me demande si ils nous ont pas ramenés le covid fiévre grosse fatigue courbatures mal téte et dans le dos
je te fait de gros bisous et merci pour t occupé de mon blog meme sur sky il etait pas aussi beau
BONJOUR ET BON JEUDI MARTINE ICI SOLEIL 22 DE PREVU JE VAIS EN PROFITER POUR FAIRE PEINTURE AU JARDIN SUR LA PISCINE - CE MATIN LES COURSES DE LA SEMAINE LA CORVEE - BISOUS A CE SOIR EN ESPERANT QUE TU AS LA FORME - SYLVIE
Bonjour je te souhaites en ce jeudi oui déjà jeudi une superbe journée et un bel après midi gros bisous .
Oui , oui je suis là..Martine
@vant d'aller dans les bras de Morphée,je passe voir tes merveilles
La journée se termine je te souhaite donc une bonne soirée
Une belle et douce nuit bien reposante
Encore beaucoup d'occupations, même trop pffff
Bisous mon @mi(e) *Shirley*
Des plats régionaux bien appétissants !
*
Belle et bonne nuit ma Douce ! Gros bisous, ton JP.
Bonsoir,
Ce matin j'ai fait les cources
Le temps était à la pluie
Cela dure depuis le mois d'octobre
Il faudrais que sa s'arrête
La terre est gorgée d'eau
Et des pauvres gens sont inondés chez eux
Et défois ce n'est pas la première fois
On voudrait du soleil
Cette après-midi j'ai regardé la télé
Avec ce mauvais temps quoi faire d'autre
J'espère que tu vas bien et que ta journée fut agréable
Je te souhaite une bonne soirée et une douce nuit
Bisous ton amie Géraldine
ah j arrive appetissant tout ca ! Un petit coucou chez toi pour prendre de tes nouvelles -Pas folichon le temps éclaircies averses mais il ne fait pas froid - Le marchand de bois est passé tout est rangé suite mercredi prochain ca occupe - Bisous et bonne soirée Sylvie
MEME PAS TU M AS LAISSE UN PALMIER ????
MAIS QUELLE EGOISTE !!!!
J Y CROIS PAS
TANT PIS POUR TOI TU AURAS UNE ROBE TRES TRES FONCEE
PTDRRRRRRRRRR
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Mercredi 3 Avril à 20:27
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Mercredi 3 Avril à 20:24
AH OK !!!!!SI CA J AVAIS VU EN ARRIVANT LOL
MOI JE CHERCHAIS QQUE CHOSE
EN RAPPORT AVEC LES GATEAUX LOL
C EST SUPER MIGNON TON HEADER
PTDR DESOLEE J ETAIS A COTE DE LA PLAQUE
BONNE SOIREE MA NENETTE A MOI
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Mercredi 3 Avril à 18:45
REGARDES EN HAUT
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Mercredi 3 Avril à 18:21
HEU NON JE NE VOIS PAS
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Mercredi 3 Avril à 17:58
mdr ,tu n'as rien vu de changer sur mon blog? mets tes lunettes et regardes bien
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Et bien tout ça est appétissant,
et pour la ligne on verra plus tard. Mdr
Je suis en retard
Bonne fin de journée et gros bisous mon amie
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Mercredi 3 Avril à 17:59
tu as raison en plus il ne fait pas chaud il faut manger du consistant
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Un mercredi sous le signe de la pluie ...par moment, temps incertain.
Je suis quand même allée jusqu'au marché, si ça continue il n'y aura plus de marchand, c'est de moins en moins.
Bel après-midi
Je suis fatiguée ...
Gros bisous Martine
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Mercredi 3 Avril à 16:29
tu sais ici c'est pareil pour le marché il ne reste plus que le boucher et un primeur mais vu les prix qu'ils font plus beaucoup de monde y va ,ils veulent l'argent du beurre et la crémière ,moi même je n'y vais plus je vais une fois par semaine à Epernay faire mes courses ,je prends mon pain pour la semaine j'en congèle un peu et je suis tranquille . Bonne fin d'après midi .BISOUS .
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Un menu bien appétissant
Je m'invite !!
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Mercredi 3 Avril à 16:25
pas de soucis tu es la bienvenue
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Wouah !
là t'as fait fort.
Moi qui veux perdre du poids, franchement c'est ici que je dois venir me nourrir et me désaltérer.
Notre Mamynoutte va devoir s'accrocher Hihihi
Bisous et bon après midi
Il pleut en ce moment. Une petite pluie fine. C'est comme si je me retrouvais dans ma Normandie natale !
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Mercredi 3 Avril à 16:26
Elle m'avais noté que 19/ 20 parce que j'avais oublié le champagne du coup je lui ai mis la totale mdr
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mais tu as dis une recette pas une bouteille ,je vais rectifier mdr
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NON !!! j'ai dit PLAT CULINAIRE (une recette) ou un PRODUIT (ex le CHAMPAGNE)
mais tu peux en mettre davantage si tu veux
IL EST PARFAIT TON REPAS CHAMPENOIS
J'arrive tu peux dresser la table !!!! et je corrige la note
tu as 20/20 !!!!!
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Mercredi 3 Avril à 16:26
ouf merci mdr
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WAOUHHHHH
Toi être une EXCELLENTE ELEVE
BRAVO
Ta note sera de....... 19/20
un point en moins et tu sais pourquoi ????????
Tu as oublié la BOUTEILLE DE CHAMPAGNE
Je suis PTDRRRRRRRRRRRRRR
Merci pour ta participation
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Mercredi 3 Avril à 13:40
J'ai rectifié mdr
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Mercredi 3 Avril à 13:33
mais tu as dis une recette pas une bouteille ,je vais rectifier mdr
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Éditer
LOL !!!!! Mon Altesse Royale confirme qu'elle souhaite voir sur vos blogs
soit un produit soit un plat de vos régions !!!!!
Sois une bonne élève hein !!!!! PTDR
Bonne journée hélas encore humide !
Tu nous mets l'eau à la bouche avec ta recette !
Bisous bisous
Coucou Martine
Super cette recette
Je te souhaite une excellente journée
Ton amie Sylvie
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Mercredi 3 Avril à 12:52
Merci ,bonne journée . BISOUS à ce soir .
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Du bonheur encore et toujours…
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L'amitié est une tulipe qui conserve en son bulbe toutes les épreuves et les souvenirs vécus ensemble, mais dont il faut prendre soin pour conserver sa beauté.
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Avant de porter un jugement sur mon caractère ou ma vie, mettez mes chaussures, Parcourez mon chemin, vivez mon chagrin, mes douleurs, mes doutes, mes fous rires.Parcourez les années que j'ai parcouru et trébuchez là où j'ai trébuché, relevez-vous tout comme je l'ai fait. Et seulement là, vous pourrez me juger. ...
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