En voici 16 sur les 140
Ce circuit vous permettra d’en apprendre plus sur le village d’Hautvillers en arpentant ses rues et en observant ses traditionnelles enseignes en fer forgé.
Vous découvrirez à l’aide d’explications et d’anecdotes la signification de quelques unes des 140 enseignes figurant dans le village !
Enseigne Train – Rue de la Porte d’en Bas
Descendez en direction du parking.
Hautvillers n’a jamais connu de chemin de fer, mais nombre d’altavillois ont été où sont encore cheminots.
Enseigne hotte– Rue de la Porte d’en Bas
La hotte, outil indispensable autrefois puisqu’elle servait aussi bien pour le travail de la vigne que pour transporter vêtement, nourriture et boisson.
Enseigne plomberie– Rue de la Porte d’en Bas
Cette maison appartenait à l’entreprise du service d’eau dont la commune était affermée. Un de leurs ouvriers y était logé.
Enseigne lavoir communal du bas – Route de Champillon
S’agissant du deuxième lavoir du village, ce lavoir communal fermé datant de 1832 est situé en bas du village. Il était plutôt destiné aux personnes pauvres en raison de son bassin au sol qui nécessitait donc de s’affaisser. ( Maintenant le lavoir a té aménagé en salle de musique pour les répétitions de notre fanfare )
Enseigne Hautvillers/Alsace – Rue Saint Vincent
Remontez la rue Saint Vincent.
Voilà une enseigne bien compliquée pour qui n’en connaît pas la signification…
En fait, elle est le symbole du mariage de la Champagne et de l’Alsace. Michel, viticulteur à Hautvillers à épousé Marie Paule native de Mulhouse mais ayant ses racines à Eguisheim, village jumelé avec Hautvillers. C’est pourquoi au sommet de l’enseigne nous pouvons voir l’emblème d’Hautvilllers (les clés) et celui de Mulhouse (la roue).
Enseigne pressoir en bois– Rue Saint Vincent (Champagne Joseph Desruets)
Cette maison de Champagne possède un des plus anciens pressoirs en bois qui est toujours en activité.
Enseigne Champagne Jean-Philippe Bosser – Rue de Bacchus
Cette enseigne est la plus photographiée du village et représente les différentes étapes de la vinification. Il y a tout d’abord deux travaux liés à la vigne, le sulfatage et la vendange. Ensuite vient le travail du vin avec la mise en fût et le remuage. Le cinquième personnage quant à lui a certainement le rôle le plus facile, celui de la dégustation.
Enseigne Champagne Pierrot-Laboureur – Rue de la Hubarde
Remontez la rue de la Hubarde.
Cette enseigne représente l’origine géographique des propriétaires. Madame étant originaire de Paris et Monsieur étant originaire d’Hautvillers. On peut également observer les armes de Paris et les armes d’Hautvillers. Quant à la Tour Eiffel, elle est entourée de pampres de vigne et se termine par un goulot de bouteille d’où émerge de la mousse de Champagne.
Enseigne du lavoir du haut – Rue des Buttes
Tournez à gauche en haut de la rue de la Hubarde, puis descendez à gauche la rue Dom Pérignon.
Hautvillers possédait autrefois 2 lavoirs : le lavoir du haut, ouvert à tout vent ainsi que le lavoir du bas, qui était lui fermé mais où la température demeurait meilleure.
Alimenté par des sources se trouvant dans la forêt, le lavoir du haut était utilisé par les habitants venant faire leur lessive. Le bassin étant en hauteur, il n’était pas nécessaire de s’abaisser et était donc réserver aux personnes plutôt aisées
Enseigne tonneau – Rue Henri Martin
Tournez à droite après avoir descendu la rue Dom Pérignon.
Deux vignerons déposant avec un même mouvement une grappe de raisin dans un même tonneau symbolisant la vie en coopérative. Cette maison, après avoir appartenu à la Commune d’Hautvillers jusqu’à la fin du 19ème siècle et être passé entre diverses mains servit de bâtiment et de cave à la Coopérative Vinicole d’Hautvillers.
Enseigne du moine scribe – Rue Henri Martin
Cette maison à été construite en l’an VI de la République avec des pierres de l’ancienne église communale. Elle abrita la Mairie ainsi que la première école qui était l’école de garçon de 1865 à 1893. Le scribe représente la liaison entre l’époque où le registre d’état civil était rempli par un ecclésiastique et celle que nous connaissons maintenant, où tous es civils sont remplois par un laïc, le secrétaire de mairie.
Enseigne du raboteur – Rue Henri Martin
Ce menuisier a beaucoup voyagé dans le village. Il fut tout d’abord installé face à l’église abbatiale là où demeurait dans les années 50 Monsieur Schneider, menuisier-ébéniste. Ensuite, il fit une escapade quelques mètres plus bas dans la même rue que la maison de Monsieur Lemaire, menuisier dans le années 60. Enfin il trouva sa place définitive rue Henri Martin au logis de Monsieur Doyen, menuisier dans les années 70.
Cette maison typiquement champenoise avec différentes caractéristiques architecturales est répertoriée au musée des Arts et traditions populaires à Paris. Elle est typiquement champenoise car elle possède des briques rouges autour des fenêtres et de la porte, le chien assis, l’œil de bœuf, les fenêtres à meneaux et la porte cochère en anse de panier.
Enseigne de la tête de bœuf – Rue Henri Martin
Il s’agissait autrefois d’une boucherie. Aujourd’hui on y retrouve le Champagne Fedyk ainsi que des chambres d’hôtes.
Enseigne panier – Rue Henri Martin
Ici se tenait autrefois une épicerie-buvette. C’est la raison pour laquelle on trouve sur cette façade le panier de la ménagère contenant des légumes, des fruits et le litre de vin de table.
Enseigne charrue – Rue Henri Martin
Cette enseigne, réalisée selon une photographie, représente Marceline et Emile Boyer. Lui est assis au treuil tractant la charrue et elle, appuyée sur sa « raclette », le regarde. Le treuil était employé dans les vignes quand la pente ne permettait pas au cheval, et par la suite au motoculteur, de passer. La « raclette » s’utilise pour couper les mauvaises herbes, comme son nom l’inique en raclant le sol.
Enseigne taille de la vigne – Rue Henri Martin
Sur cette enseigne est représenté un vigneron effectuant la taille de vigne. Celle-ci se déroulait de février à avril. Désormais la tendance est de commencer la taille ou à pré-tailler dès le mois de novembre.
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